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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Oliva`s Winery
Flor De Sal Bronze Rot
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Total:
| Produzent | Oliva`s Winery | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Alentejo | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Aragonez, Syrah | |
| Begleitungen | Ideal com Pratos de Carne e Queijos |
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Beschreibung
"Flor de Sal", eine Marke, die mit der 5. Generation von Ervines-Weinen verbunden ist, mit einer Essenz und Bereitschaft, etwas anderes, respektlos und innovativ zu machen.
In seinen Losen das Spiel zwischen nationalen Kasten mit internat ionalen Kasten, die in völlig anderen, aber verführer ischen Profilen rezensiert werden.
Prova
Ein junger Rotwein von intensiver Farbe. Sanft im frühen Mund, Aromen zu Gewürzen, Schokolade und Pflaumen noten. Samtig, mit weichen Tanninen und ausgewogenen Aciden, verleiht die Red Sal Flower ein komplexes und intensives Mundwerk.
Weinbereitung
Die Kasten von Aragones und Syrah wurden ausgewählt. Aragonez 'alkoholische Gärung findet in "Vinimatiken" (rotierende Edelstahl behälter) statt, während Syrah in mechanischen Schrittmühlen fermentiert.
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