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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Ervideira
Flor de Sal Bronze Rosé
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Total:
| Produzent | Ervideira | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Rosé | |
| Region | Alentejo | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 7°C - 9°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Touriga Nacional, Aragonez | |
| Begleitungen | Ideal com saladas e pratos de peixe ou massas. |
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Beschreibung
Flor de Sal “, eine Marke, die mit der 5. Generation von Ervideira -Weinen mit einer Essenz und Bereitschaft verbunden ist, etwas anderes, respektlos und innovatives zu tun.
In seinen Loses das Spiel zwischen nationalen Kasten mit internationalen Kasten, die in völlig unterschiedlichen, aber verführerischen Profilen sehen. Nichts wie (mit) beweist.
Jahrgang: Mechanisch und Nacht
Nachweisen: Ein Wein, der uns für seine Farbe und Moderne erobert. Aromatisch intensive, teilweise ansprechende Notizen von roten Früchten und Alperze. Im Mund hat es Säure und einen Körper, der zu einem eleganten und kilibrierten Mundende führt.
Vinifikation: Die Trauben von Aragonez und Touriga Nacional werden nachts bestätigt und erreichen den Keller im gekühlten Transport. Zuerst kommen die Trauben in "Vinimatics" (rotierende Edelstahlspitzen), um den Kontakt mit der Haut und der Traubentraube zu entziehen, und dann alle gedrückt. Der Muss in Edelstahlkuba in der Kühlschrankkammer, die ºC.
Langlebigkeit: 2 Jahre
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