Quinta de Tourais

Fúria Rot

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Produzent Quinta de Tourais
Ernte 2021
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C
Volumen 75cl
Alkohol 14%
Kaste Vinha velha, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão , Alicante Bouschet
Begleitungen Acompanha muito bem qualquer prato tradicional português de carne e bacalhau.
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Fúria Rot
Beschreibung

Colheita in 20-kg-Kisten, mit natürlichen Hefen in traditionellen Lagares (Weinpressen) mit Fußtritt vergoren. 12 Monate in französischen Eichenfässern (zwei- und drittjährig) gereift. Aromen von wilden schwarzen Beeren, Harz und feuchter Erde, holzige und blumige Noten. Sehr weiche Tannine, für den Alkoholgehalt sehr hohe Säure, gut eingebundenes Holz, dunkle Früchte (Heidelbeeren, Brombeeren), langer, eleganter und anhaltender Abgang mit leichten pflanzlichen Anklängen. Großes Reifepotenzial.