Herdade Fonte Paredes

Fuscaz Rot

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	Produzent	Herdade Fonte Paredes
	Ernte	2017
	Kerl	Tinto
	Region	Alentejo
	Herkunftsland	Portugal
	Dienen	14°C - 18°C
	Volumen	75cl
	Alkohol	14%
	Kaste	Touriga Nacional, Castelão, Cabernet Sauvignon, Aragonêz
	Begleitungen	Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

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Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
16 Punkte, Wine Magazine.

Rubinviolette Farbe. Reife Aromen von Waldbeeren und floralen Noten. Am Gaumen sehr geschmeidig, rund und ausgewogen, mit reifen, hochwertigen Tanninen im Abgang.

Weinherstellung:
Die Gärung erfolgte nach vollständiger Entrappung in Edelstahltanks mit kleinem Fassungsvermögen bei einer Temperatur von 26 °C. Ein Teil des Weins reifte sechs Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und anschließend drei Monate in der Flasche.