Herdade Fonte Paredes

Gladius Premium Rot

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	Produzent	Herdade Fonte Paredes
	Ernte	2022
	Kerl	Tinto
	Region	Alentejo
	Herkunftsland	Portugal
	Dienen	14°C - 18°C
	Volumen	75cl
	Alkohol	15.5%
	Kaste	Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah
	Begleitungen	Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

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Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
86 Punkte, Wine Magazine;
16,5 Punkte Grandes Escolhas Wein.

Tiefrote Farbe , komplexes Aroma von reifen Früchten und Holznoten. Am Gaumen weich, mit ausgeprägten Tanninen, guter Säure und einem anhaltenden Abgang.

Weinherstellung:
Die Gärung erfolgt nach vollständiger Entrappung in kleinen Edelstahltanks bei 26 °C. Anschließend reift der Wein 6 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 12 Monate in der Flasche.