Ideal Drinks
Gnade des weißen Alvarinho -Steins
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Produtor: Ideal Drinks
Ernte**: 2022
Kerl: Branco
Region: Vinho Verde
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 10°C - 12°C
Volumen: 150cl
Alkohol: 13%
Kaste: Alvarinho
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Acompanha preferencialmente peixes e mariscos grelhados.
Helles Zitronengelb mit grünlichen Tönen. Ausgesprochenes Aroma aus frischen Zitrusfrüchten, Mandarine und Klumpenfrüchten. Leichter Körper in Medium mit einer lebendigen Säure, die durch den gesamten Gaumen verläuft. Seidige Textur und ein sehr langes Mineralende, das sich an mein Wasser erinnert.
Vinifikation:
Leicht gekühlte Vorverfertigungs Mazeration. Weicher Druck. Edelstahlfermentation mit kontrollierter Temperatur. Nach 6 bis 9 Monaten wird der Wein geklärt, gefiltert und abgefüllt, um auf dem Markt auf den Markt zu kommen.
Kritik und Auszeichnungen:
. 87 Punkte Wines Magazine.
