Grão Vasco Dão Branco

Grão Vasco Tinto ist ein leichter und eleganter Wein, der das Profil und den klassischen Geschmack von Rotweinen mit enormer Vielseitigkeit für den täglichen Verzehr verbindet. Grão Vasco ist eine Referenzmarke, die den Geschmack authentischer portugiesischer Weine bietet.

Weinbereitung:Nach schonender Entrappung und Zerkleinerung wurden die Trauben in pneumatische Pressen gebracht, um den Most von den Schalen zu trennen. Der Most wurde durch den Einsatz von Inertgasen ordnungsgemäß vor Oxidation geschützt und 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur abgefüllt, um den gewünschten Grad an Klarheit zu erreichen. Anschließend wurden die verschiedenen Rebsorten, aus denen dieser Wein hergestellt wurde, für einen Zeitraum von etwa 15 Tagen getrennt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16 °C vinifiziert. Die Abfüllung erfolgte unmittelbar nach einer kurzen Reifezeit von rund 4 Monaten in Edelstahltanks.

Testergebnisse:
Es hat einen gelben Zitruston. Es präsentiert eine feine aromatische Intensität mit Noten von tropischen Früchten, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Im Mund fällt die Balance zwischen lebendiger Säure, Frische und feinem Körper auf. Die Intensität seines Geschmacks wird erneut von tropischen Früchten dominiert. Es hat einen fein anhaltenden Abgang.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15 Punkte Weinmagazin;
. 15 Punkte Vinho Grandes Escolhas.