Portugal Boutique Winery

Guyot Weiß

€18,08
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Produzent Portugal Boutique Winery
Ernte 2020
Kerl Vinho Branco
Region Vinho Verde
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 12%
Kaste Rabigato, Códega do Larinho
Begleitungen Acompanha bem peixes grelhados, mariscos, salada com queijos de sabor e carnes brancas.
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Guyot Weiß
Guyot Weiß
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
 18 Punkte Grandes Escolhas Wein;
17,5 Punkte Wine Magazine.

Mineralisches Aroma mit subtilen Noten von Zitrusfrüchten und Wildblumen. Am Gaumen vollmundig, ohne schwer zu sein, mit einer sehr ausgewogenen Struktur und lebendiger Säure. Ein leichter, präziser und sehr delikater Wein, bei dem die Eichenholznote perfekt harmoniert.

Weinherstellung:
Weinbereitung mit minimalem Eingriff: 40 % des Weins wurden in sehr alten französischen Eichenfässern vergoren. 12 Monate Reifung in Edelstahltanks mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage), weitere 40 % reiften 9 Monate in sehr alten französischen Eichenfässern.

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