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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Portugal Boutique Winery
Guyot Moscatel Galego Weiß
- Normaler Preis
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- Verkaufspreis
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| Produzent | Portugal Boutique Winery | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Vinho Branco | |
| Region | Vinho Verde | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 11% | |
| Kaste | Moscatel Galego | |
| Begleitungen | Acompanha bem peixes grelhados, mariscos, salada com queijos de sabor e carnes brancas. |
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Beschreibung
Rezensionen und Auszeichnungen:
17,5 Punkte Grandes Escolhas Wine;
17 Punkte, Wine Magazine.
Ein überaus üppiges Aroma mit überwiegend floralen Noten, Zitronenschale, einem Hauch von Kräutern und subtilen Anklängen von Buchsbaum. Elegant mit einer präsenten Säure und einem sehr frischen Abgang.
Weinherstellung:
Die Trauben stammen von einer einzigen Parzelle mit 30 Jahre alten Reben, nördlich der Region Cima Corgo in einer Übergangszone zwischen Schiefer und Granit, auf 600 m Höhe mit überwiegend südlicher Ausrichtung. Sie wurden ungerappt angeliefert, anschließend gepresst und einen Tag lang bei 7 °C geklärt. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei etwa 18 °C. Der Wein reifte fünf Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahltanks.
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