Herdade da Comporta

Herdade da Comporta Private Selection Viognier 2022

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Produtor: Herdade da Comporta

Ernte: 2022

Kerl: Branco

Region: Setúbal

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75 cl

Alkohol: 12.5%

Kaste: Viognier

Begleitungen: Pratos de carne ligeiros ou de peixe, ideal para acompanhar saladas

Beschreibung

Fermentação em cubas de inox com temperaturas entre os 15º e 16 º C. Cerca de 20% do lote é fermentado em barrica.
Estágio em borra fina durante 9 meses.

Aspecto amarelo-limão, com nariz exuberante apresentando intensas notas de flor de laranjeira, endro e meloa, subtilmente acompanhadas por nuances de madeira exótica e moca. Na boca revela alguma secura, que lhe dá enorme pendor gastronómico e enorme complexidade.

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Herdade da Comporta Private Selection Viognier 2022