Herdade dos Grous

Herdade Dos Grous Tinto

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Produtor: Herdade dos Grous

Ernte: 2022

Kerl: Tinto

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Alicante Bouchet, Aragonês, Touriga Nacional, Syrah

Begleitungen: Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos Curados.

Beschreibung

Selecção manual em mesa de triagem.  Inoculação com leveduras seleccionadas. Fermentação em lagares com maceração prolongada. Finalização da fermentação alcoólica, fermentação maloláctica e estágio em barricas novas de carvalho francês.

Cor granada viva profunda. Aroma complexo especiado proveniente do estágio em madeira. Sabor rico, profundo, de perfil elegante e final prolongado. 

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Herdade Dos Grous Tinto