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Dona Maria
Júlio B Bastos - Alicante Bouschet
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| Produzent | Dona Maria | |
| Ernte | 2015 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Alentejo | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 15°C - 16°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Kaste | Alicante Bouschet | |
| Begleitungen | Acompanha bem carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
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Beschreibung
Júlio B. Bastos Alicante Bouschet ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Alicante Bouschet hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Die Gärung erfolgte in Marble Lagares bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 14 Monate lang in Kontakt mit der Hefe blieb.
Testergebnisse:
Júlio B. Bastos Alicante Bouschet ist ein komplexer Rotwein mit enormer aromatischer Qualität. Sein aromatisches Bouquet präsentiert reine Aromen von chinesischer Tinte und Lakritze und zeigt köstliche Aromen von Wildfrüchten, reifen schwarzen Früchten, Vanillenoten und köstlichen Balsamico-Nuancen. Es ist ein Rotwein mit breitem Aromaspektrum, dicht, samtig, mit reifen, runden Tanninen und erhabener Säure.
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