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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Van Zellers
Kaputt Weiß 2a Edição
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| Produzent | Van Zellers | |
| Ernte | NV | |
| Kerl | Vinho branco | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Vinhas velhas | |
| Begleitungen | Ideal com carnes Brancas e peixes |
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Beschreibung
Rezensionen und Auszeichnungen:
18,5 Punkte Wine Magazine;
17,5 Punkte Grandes Escolhas Wein.
Multi-Vintage. Er entsteht durch die Vermählung der besten Weine jeder colheita – von 2015 bis 2019 – und wird im Jahr 2022 abgefüllt.
Dieser Weißwein wird aus Trauben eines sehr alten Weinbergs mit verschiedenen weißen Rebsorten hergestellt. Einige davon sind sehr selten, wie zum Beispiel Dona Branca.
Nach der Gärung in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern reift der Wein etwa sieben Jahre in gebrauchten Fässern, bevor er abgefüllt wird. Ein tiefroter Wein mit hellgoldenen Reflexen. Das Aroma verrät das Alter mancher Weine, präsentiert sich hier jedoch anders: mit Noten von Trockenfrüchten und leichten Konfitüren, die nur geringe Anzeichen guter Oxidation zeigen. Am Gaumen dasselbe Gefühl, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Ein faszinierender Douro.
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