Ládano

Weißes Labdanum ohne Eiche

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Produtor: Ládano

Ernte: 2021

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13,5%

Kaste: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

Begleitungen: Assados, polvo, bacalhau, queijos de intensidade média

Beschreibung

Manuelle Ernte für 20-kg-Kisten. Die Trauben wurden richtig selektiert und 30 Tage lang spontan in Edelstahltanks vergoren. Spontangärung in Edelstahltanks. Kurz mit feiner Hefe in Edelstahltanks bis zur Abfüllung Frisches Aroma und Zitrusfrüchte mit mineralischem Profil. Im Mund ist er leicht cremig. Ein junger Weißwein, der sehr leicht zu trinken ist.

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Weißes Labdanum ohne Eiche