Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Jorge Rosa Santos
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| Produzent | Jorge Rosa Santos | |
| Ernte | 2020 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Távora Varosa | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 12% | |
| Kaste | Cerceal, Malvasia Fina | |
| Begleitungen | Aves / Grelhados / Peixe / Queijos / Saladas |
Es ist ein feiner und zurückhaltender Wein, spannungsvoll und mineralisch, stark geprägt vom Terroir. Sein Aroma ist zart und komplex mit floralen, zitrusartigen und kräuterartigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit ausgeprägten Zitrusaromen und einer angenehmen Säure.
Das Projekt „Lés-à-Lés“ entstand aus dem Wunsch des Winzers Jorge Rosa Santos, alte Rebsorten und Weinstile wiederzubeleben, die in Portugal fast ausgestorben sind. Jeder Wein ist somit eine Einladung, vergessenes Erbe zu entdecken. Ganz wie der portugiesische Ausdruck „Lés-à-Lés“ bedeutet: „von einem Ende zum anderen gehen“.
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