Herdade da Malhadinha Nova

Herdade da Malhadinha Nova Rot

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Produzent Herdade da Malhadinha Nova
Ernte 2020
Kerl Tinto
Region Alentejo
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Syrah, Alicante Bouschet, Aragonêz, Tinta Miúda
Begleitungen Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
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Herdade da Malhadinha Nova Rot
Herdade da Malhadinha Nova Rot
Beschreibung

Es hat eine dichte und intensive violette Farbe. Im Aroma können wir Notizen von schwarzen Früchten, Tabakblatt, mit Gewürzen -Notizen identifizieren. Im Mund reflektiert es einen nüchternen Wein mit Volumen und gut strukturiert mit festen Tanninen, was das Fass mit einem langen und verführerischen Ende bemerkt.

Vinifikation:
Die Trauben wurden in unserer Hand und praktische Jahrgänge kultiviert, die am frühen Morgen in kleinen 12 kg Kisten zum Keller transportiert und stumpf und leicht zerquetscht wurden. Die Trauben wurden ausgewählt und sanft gedrückt. Fermentation trat bei einer kontrollierten Edelstahltemperatur auf. Anschließend hat der Wein 17 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (225LTs) eingestuft.

Kritik und Auszeichnungen:
. 91 Punkte Robert Parker;
. 90 Punkte Wines Magazine;
. 18 große Weinpunkte;
. Silbermedaille der Internationalen Wine Challenge 2014 (andere Ernte);
. Silbermedaille der Internationalen Wine Challenge 2013 (andere Ernte);
. Silbermedaille der Internationalen Wine Challenge 2012 (andere Ernte).

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