Saven
Maria Papoila Sauvignon Blanc Weiß
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Produtor: Saven
Ernte**: 2018
Kerl: Branco
Region: Vinhos verdes
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 10°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 11.5%
Kaste: Sauvignon Blanc
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Excelente como aperitivo e ideal para acompanhar pratos de cozinha mediterrânica de peixe e marisco.
Weinbereitung:
Schalte die Trauben frei. Der Bago tritt in die pneumatische Presse ein und überlässt den Most einem Bottic, wo er 24 Stunden bei einer Temperatur zwischen 18 °-20 ° C ruht. Ferenta bei kontrollierter Temperatur.
Verkostung und Gastronomie Hinweis:
Von Zitrusfrüchten, intensives Aroma, mit Noten von Mineral ität und Früchten von weißem Frucht fleisch. Im Mund ist ein Wein mit einem großen Volumen und Struktur, alle sehr gut mit der Säure aus balanciert. Langes und anhaltendes Finish. Aus gezeichnet als Vorspeise und ideal, um mediterrane Küche Gerichte von Fisch und Meeres früchten zu begleiten.
