Quinta de Maritávora

Maritávora N°3 Reserva Weiß

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Produzent Quinta de Maritávora
Ernte 2023
Kerl Branco
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho
Begleitungen Ideal para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, ou ainda com sushis e sashimis.
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Maritávora N°3 Reserva Weiß
Maritávora N°3 Reserva Weiß
Beschreibung

Blumen und verführerisch im Aroma zeigt eine gewisse Komplexität, da das Holz perfekt mit tropischen Aromen und weißen Früchten verheiratet ist.

Vinifikation:
Der Wein fermentierte teilweise in neuen französischen Eichenfässern und praktizierte für einen Zeitraum von sieben Monaten, einschließlich eines Zeitraums von drei Monaten von Bâtonnage. Der andere Teil fermentierte in Edelstahl -Bottomaten mit Temperaturregelung. Zertifiziert organisch.

 

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