Quinta de Maritávora

Maritávora N°6 Tinto

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Produtor: Quinta de Maritávora

Ernte**: 2020

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14.5%

Kaste: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Beschreibung

Die Nase ist so primär wie möglich, mit frischen Traubenaromen und sogar einem leichten Geruch eines Weinguts mit Tanks in der Mitte der Fermentation. Am Gaumen ist der Wein ein großer Junge: kaubar, aber in Schichten, mit lila Schalen und anderen dunklen Früchten, die überraschende Höhe und Frische in dieser Region zeigen.

Vinifikation:
50% des Weins wurden fermentiert und in traditionellen Steinmühlen zu Fuß zu Fuß treten. Die anderen 50% wurden 10 Tage lang ohne kontrollierte Temperatur fermentiert. Alter in französischen Eichenfässern für 12 Monate.

Kritik und Auszeichnungen:
. 17 große Weinpunkte;
. 16 Punkte Wines Magazine.