João Portugal Ramos

Marquês de Borba Reserva Rot

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Produzent João Portugal Ramos
Ernte 2021
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14%
Kaste Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonêz, Cabernet Sauvignon
Begleitungen Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
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Marquês de Borba Reserva Rot
Marquês de Borba Reserva Rot
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
94 Punkte, Wine Magazine;
90 Punkte für Robert Parker;
18 Punkte Grandes Escolhas Wein;
Bronzemedaille, International Wine Challenge 2014 (Andere colheitas );
Bronzemedaille, International Wine Challenge 2013 (Andere colheitas );
Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Andere colheitas );
Bronzemedaille, Decanter World Wine Awards 2012 (Andere colheitas );
Silbermedaille, International Wine Challenge 2012 (Andere colheitas ).

Tiefe Farbe. Enorme Aromenkonzentration. Noten von roter Fruchtkompott und Gewürzen. Kraftvoll und elegant. Kräftig, lebendig, mit kompakten und gut eingebundenen Tanninen. Langer und unverwechselbarer Abgang. Ein Wein mit Reifepotenzial.


Weinherstellung:
Colheita in kleinen 15-kg-Kisten. Weinbereitung: Ein Teil der Ernte wird traditionell in flachen, offenen Marmor-Lagares mit den Füßen gestampft. Der Rest gärt in temperaturkontrollierten Holzfässern mit langer Nachgärung. Anschließend findet die malolaktische Gärung im Fass statt. Ausbau für 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern.