M
Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Vinã Concha y Toro, S.A.
Marques de Casa Concha Chardonnay
- Normaler Preis
- €19,89
- Verkaufspreis
- €19,89
- Normaler Preis
- €0,00
Der Versand wird an der Kasse berechnet.
Ganhe 17 pontos
(no valor de €0,85 EUR) por item.
Earn 17 points
(worth €0,85 EUR) per item.
| Produzent | Vinã Concha y Toro, S.A. | |
| Ernte | 2020 | |
| Kerl | Branco | |
| Herkunftsland | Chili | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Chardonnay | |
| Begleitungen | Acompanha na perfeição com carnes brancas e peixes |
Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Beschreibung
Sobald die Trauben im Weingut eintreffen, werden die ganzen Trauben mit Stielen gepresst, um eine kontrollierte und schonende Extraktion zu erzielen. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern und dauert insgesamt 12 bis 15 Tage. Nur 5 % des Weins durchlaufen die malolaktische Gärung. Der Ausbau erfolgt 12 Monate lang in Fässern mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage). Vor der Abfüllung wird der Wein mit Bentonit geklärt und kältestabilisiert. Die Reifung dauert 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Hellgelb in der Farbe. Ein komplexer, eleganter und lebendiger Wein mit köstlichen Aromen von weißer Birne, mineralischen Noten und einem Hauch gerösteter Haselnüsse. Tief konzentriert, mit seidiger Textur und vielschichtigen Aromen von reifer Birne und Feige sowie mineralischen Nuancen. Langer und lebendiger Abgang.
Wir schlagen außerdem vor
