Maynard's

Maynard's Ruby Reserva

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Produzent Maynard's
Kerl Porto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16ºC - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 20%
Kaste Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Begleitungen Perfeito consumido sozinho ou com queijos fortes ou sobremesas à base de frutos silvestres ou chocolate preto.
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Maynard's Ruby Reserva
Maynard's Ruby Reserva
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
. 87 Punkte Wine Enthusiast Magazine;
17 Punkte Grandes Escolhas Wein;
. Bronzemedaille Challenge International du Vin 2014;
Goldmedaille Vinalies Internationales 2014;
Silbermedaille, Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb 2013;
Silbermedaille, Vinalies Internationales 2012;
Silbermedaille, Decanter World Wine Awards 2011.

Maynards unglaublicher Ruby Reserve zeichnet sich durch seine Sanftheit und seinen fruchtigen Charakter aus.

Weinherstellung:
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einem Tag Vormazeration und zwei Tagen Gärung. Die Trauben werden nicht entrappt. Der Wein wird aus Reserveweinen zusammengestellt, die aufgrund ihres intensiven Fruchtcharakters und ihrer tiefen Farbe ausgewählt wurden, und reift vor der Abfüllung vier Jahre lang in Holzfässern mit einem Volumen von ca. 600 Litern. Die Flaschenreifung kann den Wein noch etwas verfeinern.

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