Menin Douro Estates
Extra tunges Ölöl
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Produtor: Menin Douro Estates
Kerl: Azeite
Region: Douro
Herkunftsland: Portugal
Volumen: 50cl
Kaste: Verdeal, Cobrançosa, Galega, Madural
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: É ideal para saladas, marinadas e como condimento para peixes e massas. Também é delicioso com pão fresco antes de uma refeição.
Harmonischer, anhaltender und ausgewogener, leicht würziger Geschmack, der im Mund wächst und sich mit trockenen Früchten mischt. Der letzte Touch, der den Unterschied ausmacht.
Name:
Mechanische Extraktion bei niedrigen Temperaturen (weniger als 30 ° C) wird am Stand durchgeführt, wo später eine kontinuierliche Extraktion in 2 Phasen durchgeführt wird. Der Dekantierungsvorgang dauert zwischen 2 und 3 Monaten.
