Quinta de Tourais

Miura Baga

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Produtor: Quinta de Tourais

Ernte: 2021

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 14°c - 16°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 12%

Kaste: Baga

Begleitungen: Acompanha na perfeiçâo carnes vermelhas e assados

Beschreibung

WEINBEREITUNG: Erntedatum: In der zweiten Septemberwoche geerntet, wurde Unkraut gejätet. Er wird in Edelstahltanks aus ganzen Trauben vergoren (Kohlensäuremazeration). Ausbau: 9 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.

VERKOSTUNGSNOTIZ: Die Beere muss nicht vorgestellt werden, sie ist unsere Lieblingsrebsorte. Diese Douro-Beere präsentiert Noten von trockenen Blättern, Herbst und wilden Früchten. Viel erdige und pilzige Noten. Er hat gut eingebundene Tannine und eine sehr gute Säure. Intensiver und langer Nachgeschmack für einen jungen Baga.

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Miura Baga