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Quinta de Tourais
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| Produzent | Quinta de Tourais | |
| Ernte | 2021 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°c - 16°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 12% | |
| Kaste | Baga, Mourisco | |
| Begleitungen | Acompanha na perfeiçâo carnes vermelhas e assados. |
Noten von Himbeere und Walderdbeere, mit einem Hauch von Blüten. Geschmack: Sehr elegant und zart, samtweiche Tannine, angenehm frisch. Am Gaumen etwas vollmundig, aber dennoch sehr leicht! Aromen von Waldhimbeeren und roten Früchten.
Weinherstellung:
Die Trauben werden von Hand in kleinen 20-kg-Kisten geerntet und mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit minimaler Maischegärung vergoren. Anschließend reifen sie neun Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
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