Quinta de Tourais

Miura MC Rot

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Produzent Quinta de Tourais
Ernte 2021
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°c - 16°C
Volumen 75cl
Alkohol 12%
Kaste Baga, Mourisco
Begleitungen Acompanha na perfeiçâo carnes vermelhas e assados.
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Miura MC Rot
Beschreibung

Noten von Himbeere und Walderdbeere, mit einem Hauch von Blüten. Geschmack: Sehr elegant und zart, samtweiche Tannine, angenehm frisch. Am Gaumen etwas vollmundig, aber dennoch sehr leicht! Aromen von Waldhimbeeren und roten Früchten.

Weinherstellung:
Die Trauben werden von Hand in kleinen 20-kg-Kisten geerntet und mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit minimaler Maischegärung vergoren. Anschließend reifen sie neun Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.