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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta de Tourais
Miura Traja Rot
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| Produzent | Quinta de Tourais | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°c - 16°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Tinta Roriz, Jaen, Alvarelhão | |
| Begleitungen | Acompanha na perfeiçâo carnes vermelhas e assados. |
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Beschreibung
Erdige und tonartige Nuancen. Noten von frischen Erdbeeren und Brombeeren. Ein Hauch von Anis. Dezentes, aber präsentes Kräuteraroma. Geschmack: Ausgeprägte rote Früchte. Recht säurebetont. Superleicht und elegant, füllt er den Mund. Im Abgang entfalten sich pflanzliche Aromen, die in der samtigen Fülle des Weins verschmelzen.
Weinherstellung:
Die Trauben werden von Hand in kleinen 20-kg-Kisten geerntet und mit einheimischen Hefen vergoren. Tinta Roriz fermentiert in Tonamphoren, Alvarelhão in offenen, gebrauchten Fässern und Jean in Edelstahltanks mit minimaler Maischegärung. Reifung: 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern (2. und 3. Jahr).
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