Mont'alegre

Mont´Alegre Old Vines Weiß

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Produzent Mont'alegre
Ernte 2021
Kerl Branco
Region Trás-os-Montes
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 13%
Kaste Old Vines
Begleitungen Acompanha queijos de pasta mole, peixes gordos, filetes de espadarte e carnes brancas.
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Mont´Alegre Old Vines Weiß
Mont´Alegre Old Vines Weiß
Beschreibung

Komplexes Aroma mit Citrinnoten, Mineralcharakter, etwas orales in perfekter Assoziation mit den leichten Fassnotizen, die ihm eine große aromatische Komplexität verleihen. Im Mund ist es sehr frisch, lebendig, ausgezeichnetes Säure, gutes Volumen und anhaltendes Ende.

Vinifikation:
Praktikum in Fässern von französischer und amerikanischer Eiche.

 

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