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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Monte do Álamo
Monte do Álamo Reserva Weiß
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| Produzent | Monte do Álamo | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Alentejo | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 12.5% | |
| Kaste | Arinto | |
| Begleitungen | Acompanha bem uma cozinha elegante ou, em alternativa, pratos ricos que requerem equilíbrio e acidez. |
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Beschreibung
Dieser Wein besticht durch seine zitronengelbe Farbe, ein elegantes Bouquet mit Noten von Limette und Trockenfrüchten sowie eine ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, frisch und mit einem langen Abgang.
Weinherstellung:
Die Trauben wurden auf 1,5 Hektar von Hand in 20-kg-Kisten gelesen. Die Vinifizierung erfolgte in Edelstahltanks, die Nachgärung in neuen französischen Eichenfässern. Der Ausbau in französischen Eichenfässern mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage) dauerte vier Monate.
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