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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
F. Olazabal & Filhos
Monte Meão Weinberg dos Novos Touriga Nacional Rot 1.5 L
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| Produzent | F. Olazabal & Filhos | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 150cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Touriga Nacional | |
| Begleitungen | Ideal para acompanhar todos os pratos de carnes brancas ou vermelhas. |
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Beschreibung
Rubinfarbe. Sehr einzigartig in den Aromen, blumig mit Zitrusnoten. Im Mund hält Ihr Blumenprofil und erfreut sich mit seiner Weichheit. Eine außergewöhnliche, ausgezeichnete Säure, Eleganz, mit vorhandenen Tanninen.
Vinifikation:
Nach dem Zerkleinern wurden die Trauben abgekühlt und vier Stunden lang in Granitmühlen zu Fuß zu Fuß zu Fuß zu Fuß in kleine alte französische Holzwannen übertragen und 10 Tage lang mit kontrollierter Temperatur fermentiert. Wein für 15 Monate in französischen Eichenfässern Allier (225 Liter).
Kritik und Auszeichnungen:
. 94 Punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 Punkte Wein große Auswahlmöglichkeiten;
. 17,5 Punkte Wines Magazine.
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