Família Polido

Móos - Filão da Grixa Reserva Rot

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Produzent Família Polido
Ernte 2019
Kerl Vinho tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16ºC
Volumen 75cl
Alkohol 14%
Kaste Touriga Francesa, Touriga Nacional
Begleitungen Ideal companhia de carnes vermelhas e de queijos curados de sabor intenso.
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Móos - Filão da Grixa Reserva Rot
Beschreibung

Weinbereitung: Trauben, die von Hand geerntet werden, in 25-kg-Kisten, zum idealen Reifezeitpunkt. Nach dem schonenden Pressen und dem vollständigen Abbeeren werden die Trauben in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur vergoren, so dass die in den Schalen der sehr reifen Trauben vorhandenen Qualitätsbestandteile reibungslos in den Wein übergehen können, der 18 Monate lang in französischen Eichenfässern (50% neu) reift.

Verkostungsnotizen Bei der Verkostung handelt es sich um einen sehr delikaten Wein, der die roten Früchte und eine ausgewogene Frische hervorhebt.