Mouchão

Mouchão Tonel 3/4 Rot

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Produzent Mouchão
Ernte 2013
Kerl Tinto
Region Alentejo
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Trincadeira, Alicante Bouschet
Begleitungen Acompanha muito bem grelhados ou pratos de caça.
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Mouchão Tonel 3/4 Rot
Mouchão Tonel 3/4 Rot
Beschreibung

Von sehr dunkler, dichter und strukturierter Farbe in einem geschlossenen Aroma aus schwarzen Früchten und phenolischen Verbindungen mit Minzenton. Mund voller Materie, fester Textur, sehr Körper und Frische mit Balsamico -Touch, strenger und voller Charakter.

Vinifikation:
Dieser Wein wird nur in Jahren außergewöhnlicher Qualität hergestellt und unter den besten Raten von Alicante Bouschet im Weinberg von Carapitos ausgewählt. Zu Fuß und nach der Fermentation in den Mühlen ist in zwei nummerierten Holzvillen 3 und 4 für 24 Monate gealtert. Dann reifen Sie vor dem Start weitere 24 bis 36 Monate in der Flasche.

Kritik und Auszeichnungen:
. 97 Punkte in Robert Parker;
. 94 Punkte im Weinmagazin;
. 18,5 Punkte im Wein große Auswahl;
. 18,5 Punkte in Jancis Robinson.

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