Anselmo Mendes

Muros de Melgaco Alvarinho

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Produtor: Anselmo Mendes

Ernte: 2022

Kerl: Branco

Region: Vinhos verdes

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 7°C - 14°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 12.5%

Kaste: Alvarinho

Begleitungen: Acompanha bem mariscos, peixes ou carnes brancas.

Beschreibung

Verkostungsnotizen: Klare Farbe und intensives Aroma der Rebsorte mit Nuancen von Holz, Früchten und Blumen. Im Mund ist er weich, vollmundig und lang mit einer guten Säure. Der Abgang ist fruchtig und komplex.

Der Produzent: Die Arbeit von Anselmo Mendes ist in Portugal und im Ausland nicht nur für die Exzellenz der von ihm produzierten Weine bekannt, sondern auch für die überraschende und konsequente Art und Weise, in der er innovativ ist. Die Gärung der Alvarinho-Trauben in Holzfässern oder die Verwendung alter Weinbereitungstechniken, wie z. B. der Gerbung, sind einige der Methoden, die diese Weine zu einem Alleinstellungsmerkmal in der Welt der Weißweine machen.

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Muros de Melgaco Alvarinho