Muxagat Tinta Barroca

Rezensionen und Auszeichnungen:
88 Punkte, Wine Magazine.

Weinherstellung:
Die Trauben werden im September von Hand in 20-kg-Kisten geerntet. Im Weingut verweilen sie vor dem Entrappen 12 Stunden in einer Kühlkammer bei 10 °C. Die Gärung erfolgt in Betontanks mit natürlichen Hefen bei 25 °C. Während der Reifung wird der Wein nicht bewegt, um den Charakter der Trauben zu bewahren. Die Trauben stammen von einer Parzelle in Mêda (Douro Superior) auf 600 Metern Höhe, die nach Norden ausgerichtet ist und sich im Übergangsbereich von Schiefer- zu Granitböden befindet. Der Wein reift neun Monate lang in Zementtanks.

Verkostungsnotizen: Dieser Wein eröffnet eine neue Perspektive auf Douro-Weine. Er präsentiert sich in einem hellen Rot, frisch, jugendlich und ausdrucksstark, bewahrt dabei aber die Komplexität der Douro-Böden. Mit Aromen von Kirsche, Himbeere und Rose ist er ein unkomplizierter Wein mit einem langen, samtigen Abgang von frischen Frucht- und Gewürznoten. Serviertemperatur: 17 °C.