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Saven
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| Produzent | Saven | |
| Ernte | 2017 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Vinhos verdes | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Alvarinho | |
| Begleitungen | Acompanha pratos de cozinha Mediterrânica à base de peixe e Marisco |
Rezensionen und Auszeichnungen:
18 Punkte Grandes Escolhas Wein;
. 17,5 Punkte Jancis Robinson;
. 92 Punkte Wine Enthusiast Magazine;
90 Punkte für Robert Parker;
Empfohlen von Vinalies Internationales 2015.
Strahlend zitronengelbe Farbe. Intensives und elegantes Aroma. Sehr fruchtig (weißfleischige Früchte und Zitrusfrüchte) mit mineralischen Noten und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen gut strukturiert und ausgewogen, frisch und lebendig mit einer hochwertigen Säure. Feine Röstnoten und ein langer Abgang.
Weinherstellung:
Dieser Alvarinho stammt aus unserem ältesten Weinberg und wird nach traditionellen Methoden hergestellt. Er wurde in zehn alten französischen Eichenfässern vergoren, um eine optimale Flaschenreifung über viele Jahre zu gewährleisten. Acht Monate Reifung in französischen Eichenfässern.
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