Companhia dos Vinhos do Douro

Oboé Superior Weiß

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Produzent Companhia dos Vinhos do Douro
Ernte 2023
Kerl Branco
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 12.5%
Kaste Viosinho, Malvasia, Rabigato
Begleitungen Bom para acompanhar peixes.
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Oboé Superior Weiß
Oboé Superior Weiß
Beschreibung

Hellgelb in der Farbe, jugendlich und von mittlerer Konzentration. In der Nase sehr frisch, zitrusartig mit Anklängen an tropische Früchte. Die französische Eiche ist ebenfalls wahrnehmbar und harmoniert perfekt mit dem Gesamteindruck. Am Gaumen ist er vollmundig und bietet eine gelungene Kombination aus Zitrus- und tropischen Noten mit sehr edlen und raffinierten Aromen, in denen eine subtile Röstnote erkennbar ist. Der Abgang ist weich, fruchtig, angenehm und elegant.

Weinherstellung:
Weinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierter niedriger Temperatur. Reifung für 4 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

Rezensionen und Auszeichnungen:
17 Punkte, Wine Magazine.

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