Companhia dos Vinhos do Douro

Oboé Vinhas Velhas Tinto

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Produtor: Companhia dos Vinhos do Douro

Ernte**: 2020

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Old Vines

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: É melhor acompanhado de queijo, carne e a maioria dos alimentos mediterrâneos.

Beschreibung

Obaé Vine Old ist ein roter Weine, das von touriga nacional einheimischen Farben, Roriz Paint, Touriga Franca und Barockfarbe aus der Douro -Weinregion hergestellt wurde, wobei alte Vineyard -Farben über vierzig Jahre alt sind. Nach einer langen Mazeration, in Kontakt mit den Skins und den Kursen, fermentierte der Wein über 16 Tage in kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Der Wein wurde in neue französische Eichenfässer gebracht, wo er 12 Monate lang blieb, bevor er in Flaschen abfließt. Der Wein ruhte weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er freigelassen wurde.

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Oboé Vinhas Velhas Tinto
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