Quinta Da Gaivosa

Pack Quinta Da Gaivosa Lordelo 11/13/16

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Produzent Quinta Da Gaivosa
Ernte 11/13/16
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Sousão, Tinta Amarela, Touriga Nacional
Begleitungen Ideal para acompanhar pratos condimentados e carnes de caça.
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Pack Quinta Da Gaivosa Lordelo 11/13/16
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Beschreibung

Scharfe Rubinfarbe. Intensives Aroma zu roten Früchten mit milden Nuancen von Gewürzen, die von Madeira gegeben wurden. Elegante Struktur mit ausgezeichneten Tanninen. Langes Ende und fruchtig.

Vinifikation:
Weinberge über 60 Jahre. Vinifikation mit totalem Ekel; Fermentation mit Traubenrinde 5-6 Tage. Mazeration nach Fermentation, mindestens 8 Tage. 6 -Monatspraktikum in New French Eiche, Allier und Nevers; 12 Monate, Mindestflaschenperiode.

Kritik und Auszeichnungen:
. 93 Punkte Robert Parker;
. 93 Punkte Wines Magazine;
. 19 große Weinpunkte;
. Große Goldene Medaille Mundus Vini 2018 (andere Ernte).