Quinta do Passadouro

Passadouro Rot

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Produzent Quinta do Passadouro
Ernte 2019
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14%
Kaste Touriga Nacional, Old Vines, Tinta Roriz, Touriga Franca
Begleitungen Especialmente adequado para pratos gordurosos e muito condimentados, como assados e refogados.
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Passadouro Rot
Passadouro Rot
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
90 Punkte für Robert Parker;
17 Punkte Grandes Escolhas Wein;
17 Punkte, Wine Magazine;
Empfohlen für die International Wine Challenge 2013 (Andere colheitas ).

Dieser tiefrote Wein verströmt Aromen von reifen Brombeeren, Gewürzen und Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidigen Tanninen.

Weinherstellung:
Passadouro Tinto stammt aus den Schieferlagen von Passadouro und Sibia in der Region Cima Corgo im Douro-Tal. Die verwendeten Rebsorten sind Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca mit einem Durchschnittsalter der Reben von 30 Jahren. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und reift anschließend 18 Monate lang in 20 % neuen französischen Eichenfässern.

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