Paulo Laureano
Paulo Laureano Tinta Grossa Tinto
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Normaler Preis
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€34,31
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Verkaufspreis
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€34,31
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Grundpreis
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pro
Produtor: Paulo Laureano
Ernte**: 2018
Kerl: Tinto
Region: Alentejo
Herkunftsland: Portugal
Volumen: 75cl
Alkohol: 14%
Kaste: Tinta Grossa
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Ideal com Pratos De Carnes Vermelhas e Queijos intensos.
Vermahlung und schonendes Auftauen, Gärung in einer Edelstahlmühle bei 25°C mit untergetauchter und täglicher Rack- und Rücklaufdecke. Malolaktische Gärung in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 12 Monate. Bevor er auf den Markt kommt, reift er 12 Monate in der Flasche.
Exotische Fruchtnoten von schwarzer Grütze, Lakritze, Gewürzen und Toast. Weich, mit tiefer Säure, ausgewogen und elegant. Sehr langes Mundgefühl, basierend auf soliden Tanninen, reichlich, aber rund und samtig.
Auszeichnungen
. 92 Punkte Robert Parker;
. 17,5 Punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 Punkte Wine Magazine;
. Empfohlen für die International Wine Challenge 2014 (2011).
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