Paulo Laureano

Paulo Laureano Vidigueira Antiga Branco

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Produtor: Paulo Laureano

Ernte**: 2022

Kerl: Branco

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 8°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 12%

Kaste: Antão Vaz

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Queijo de ovelha semi-mole. Pratos de bacalhau. Tarte de peixe com coentros

Beschreibung

Antão Vaz stammt aus Parzellen mit alten Reben mit geringer Produktion und hoher Konzentration. Gärung in französischen Eichenfässern für 6 Monate.

Aromen von reifer Mango, Mandarinenschale, viel Mineralität und Würze. Seidig, mit großer Frische. Er zeigt einen eleganten Körper und einen langen, attraktiven Nachgeschmack.

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Paulo Laureano Vidigueira Antiga Branco
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