Quinta do Pessegueiro

Pessegueiro Aluzé Rosé

€12,37
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Produtor: Quinta do Pessegueiro

Ernte**: 2022

Kerl: Rosé

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 8°C - 10°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Rufete

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Recomenda-se acompanhá-lo com pratos leves como saladas, mariscos, sushi e carnes brancas.

Beschreibung

Um rosé muito fresco no aroma. Na boca tem uma acidez equilibrada com notas de casca de laranja e alperce.

Vinificação:
A vindima foi realizada em setembro. As uvas foram transportadas em caixas de 25 Kg até à adega. Estiveram 12 horas em câmara frigorífica, sendo depois desengaçadas, parcialmente esmagadas e conduzidas por gravidade até aos reservatórios de fermentação. A vinificação foi feita em balseiros de madeira e lagares. O vinho estagiou depois 12 meses em balseiros de carvalho francês e austríaco.

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Pessegueiro Aluzé Rosé
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