Aphros Wines

Phaunus Palhete Rosé

€23,05
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Produtor: Aphros Wines

Ernte**: 2023

Kerl: Rosé

Region: Vinhos verdes

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 11°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 11%

Kaste: Loureiro, Vinhão

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha bem peixe, grelhado ou cozido, ostras, mariscos, sushi, saladas e frutas.

Beschreibung

Ein Erneuerungsprojekt für die Region Vinho Verde, das gezeigt hat, dass ungeliebte Rebsorten genauso interessant sein können wie die resonantesten Sorten und dass Vorurteile in Frage gestellt werden können, indem es die biodynamische Landwirtschaft in eines der Klimazonen gebracht hat, in denen sie anscheinend weniger ratsam wäre. Und vor allem gute Weine zu produzieren, die viel Freude bereiten.

Weinbereitung: spontane Co-Gärung in Amphoren aus weißen Lorbeertrauben und rotem Vinhão.

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Phaunus Palhete Rosé
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