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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Carlos Alonso Douro Wine
Piano Grande Reserve Red 2019
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Total:
| Produzent | Carlos Alonso Douro Wine | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Rosé | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 13 % | |
| Kaste | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca | |
| Begleitungen | Excelente com carnes magras grelhadas, massas, pizzas e ideal com aperitivos. Também acompanha bem tapas, sushis, risotos e peixes bem temperados. |
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Beschreibung
Roséfarben, intensives Aroma von Waldbeeren, Kräutern und Gewürzen, am Gaumen gut gefüllt und ausgewogen, langer Abgang.
Weinherstellung:
Colheita 100 % von Hand in Kisten mit einem durchschnittlichen Fassungsvermögen von 800 kg. Der Prozess umfasst das Entstielen und Zerkleinern, das direkte Pressen, 24 Stunden Sedimentation unter Verwendung ausgewählter Hefen und eine alkoholische Gärung von mindestens 15 Tagen bei einer Temperaturkontrolle zwischen 12 und 14 Grad Celsius.
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