Wine & Soul

Pintas Character Tinto

€32,16
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Produtor: Wine & Soul

Ernte**: 2020

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14.5%

Kaste: Vinhas Velhas

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Excelente com Pratos de Carnes Vermelhas e de Caça.

Beschreibung

Alte Weinberge mit etwa 30 douro einheimischen Kasten.

Vindima wurde in der zweiten Septemberwoche unter perfekten atmosphärischen Bedingungen abgehalten. Die ordnungsgemäß ausgewählten und getäuschten Trauben fermentierten 10 Tage lang in einer Verzögerung mit Fuß. Das Praktikum und die malolaktische Fermentation fanden 18 Monate lang in französischen Eichenfässern statt.

Sehr intensive violette Farbe. Fruchtig und Mineral mit frischer schwarzer Kirsche, Pflaumen und wilden Früchten. Kräftig im Mund mit gut integrierten und samtigen Tanninen im Zusammenhang mit exzellenten Früchten.

 

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Pintas Character Tinto
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