Wine & Soul

Pintas Character Rot

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Produzent Wine & Soul
Ernte 2021
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Vinhas Velhas
Begleitungen Excelente com Pratos de Carnes Vermelhas e de Caça.
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Pintas Character Rot
Pintas Character Rot
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
93 Punkte Robert Parker;
93 Punkte, Wine Magazine;
. 91 Punkte Wine Spectator Magazine;
18 Punkte Grandes Escolhas Wein;
Press Choice Award 2023;
Silbermedaille, International Wine Challenge 2018.

Alte Rebstöcke mit rund 30 einheimischen Douro-Rebsorten.

Die Lese fand in der zweiten Septemberwoche bei optimalen Wetterbedingungen statt. Die sorgfältig ausgewählten und entrappten Trauben wurden zehn Tage lang in Lagares (traditionellen Steintrögen) mit den Füßen gestampft. Die Reifung und der biologische Säureabbau erfolgten 18 Monate lang in französischen Eichenfässern.

Intensives Violett. Fruchtig und mineralisch mit frischen Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und Waldbeeren. Kräftig am Gaumen mit gut eingebundenen, samtigen Tanninen und exzellenter Frucht.

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