Poeira

Pó de Poeira Tinto

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Produtor: Poeira

Ernte: 2019

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13.5%

Kaste: Touriga Nacional, Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão

Begleitungen: Acompanha bem carnes brancas, carnes vermelhas, assado e queijos

Beschreibung
Produziert am selben Hang (Nordausstellung) wie die Poeira, hat sie viel mit dieser gemeinsam. Da er aber meist aus jüngeren Rebstöcken (Touriga Nacional und Souzão) hergestellt wird, hat er einen leichteren und entspannteren Charakter.

Mit diesem Staubpulver haben wir versucht, einen personalisierten Wein herzustellen, mit einem ausdrucksstarken Aroma und mit einer Tiefe und Frische, die unsere Weine auszeichnen. Weinbergs- und Landweine, mit minimalen önologischen Eingriffen, um ihre Herkunft so gut wie möglich zum Ausdruck zu bringen.

"Er wird im Staub und Staub geboren, in der Rauheit und Strenge des Douro. Er wird aus den Elementen und der Rebe geboren. Er wird vom Menschen geformt geboren, weil wir glauben, dass ein Wein nicht mit einem Ausrufezeichen enden sollte, das immer Fragen offen lässt..."


VERKOSTUNGSNOTIZEN

Pó de Poeira Red ist ein regionaler Wein aus dem Douro. Ein charaktervoller, kraftvoller, typischer Douro-Wein, der aber Eleganz bewahrt. Er präsentiert intensive Aromen von Brombeeren, dunkler Schokolade und exotischen Gewürzen. Er vereint Großzügigkeit der Frucht, viel Frische, solide, kräftig, mit anhaltenden, aber runden Tanninen und einem sehr langen Abgang.
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Pó de Poeira Tinto

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