Quanta Terra

Pouca Terra Rot

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Produzent Quanta Terra
Ernte 2019
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 13.5%
Kaste Sousão, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca
Begleitungen Acompanha muito bem pratos de caça e queijos de pasta mole.
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Pouca Terra Rot
Pouca Terra Rot
Beschreibung

 Es enthüllt viel schwarze und rote Früchte in der Nase. Im Mund hat eine gute Struktur, die in runden Tanninen verankert ist. Ein sehr gut erreichter, gieriger und ausgewogener Wein.

Vinifikation:
Die Ernte erfolgt manuell für 20 kg Kisten. Die Trauben werden getäuscht und niedergeschlagen. Die Fermentation erfolgt in Rotary -Bottichen für 6 bis 10 Tage bei einer Temperatur zwischen 26 und 29 ° C.

Kritik und Auszeichnungen:
. Silbermedaille Dekanter World Wine Awards 2022.

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