Herdade Monte da Ribeira
Pousio Selection Rosé
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Produtor: Herdade Monte da Ribeira
Ernte**: 2023
Kerl: Rosé
Region: Alentejo
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 10°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 12.5%
Kaste: Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. Prêmio Escolha da Imprensa 2021.
Uma alegoria de um coração aberto na sombra salmão. No copo, morangos frescos e framboesas, uma delicada experiência sensorial. Ao fundo ouço uma música animada numa composição única e sofisticada.
Vinificação:
Vinho feito com uvas tintas, sendo que a intensidade da cor e a estrutura dos vinhos é inteiramente dependente do tempo de contacto das peliculas com o líquido, já que estes componentes se encontram nas películas.
