QM Alvarinho Homenagem Reserva Branco

Die Seltenheit der Alvarinho-Traube, die geringe Produktion und Unterscheidung führen dazu, dass diese Trauben die wertvollsten in Portugal sind.

Die Qualität der Trauben stammt aus natürlichen Boden-und Mikroklima gründen, aber auch aus kulturellen Praktiken derjenigen, die die Weinberge vorsichtig behandeln und den besten Reifung zustand sorgfältig verbessern, um sie zu ernten, eine Kapital phase für die Definition der Leistung des Weins.

Bei der Weinher stellung folgt Quintas de Melgaço den traditionellen öno logischen Methoden und Praktiken, die für die Sub region als besser geeignet angesehen werden und um die gesamte Qualität der Trauben konkurrieren, die den Keller erreichen. In diesem Stadium druckt Quintas de Melgaço seine eigene Identität sorgfältig auf die von ihm produzierten Weine aus. Vor der Abfüllung kümmern sich erfahrene Techniker darum, dass der Wein eine korrekte chemische Zusammensetzung aufweist, richtig klar ist und Test qualitäten aufweist. Zur Zertifizierung wird der Wein beim Labor der Wein kommission der Grünwein region eingereicht, die nach Genehmigung die Garantie stempel ausstellt. Es gibt große Bedenken hinsichtlich der Qualität der Flasche und des Korkens, so dass sich der Wein in der Flasche gut entwickelt und sich im Glas gut verhält.