Quinta das Bágeiras

Quinta da Bágeiras Abafado

Normaler Preis: €44,65 EUR €50,45 incl. VAT
Verkaufspreis: €44,65 EUR €50,45 incl. VAT
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Produtor: Quinta das Bágeiras

Ernte**: 2005

Kerl: Tinto

Region: Bairrada

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 14°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 20%

Kaste: Baga

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha bem sobremesas ou para beber sozinho

Beschreibung

Wein aus Trauben der Sorte Baga. Die Gärung fand in kleinen offenen Lagares statt und wurde durch die Zugabe von Brandy unterbrochen, der in einer Charentais-Brennblase durch die doppelte Destillationstechnik destilliert wurde. In Kombination mit der Rebsorte, aus der er hervorging, erwies sich die Qualität des Brandys als entscheidend für die Exzellenz des Endprodukts. Enthält Sulfite.

Dunkle Bernsteinfarbe. Intensives, komplexes und umhüllendes Aroma. Pflaume und Aprikose, getrocknete Feigen, Datteln, Tannennadeln, getrocknete Kirschen und Pinienkerne. Er zeigt Intensität, Stärke, Körnung und Frische dank seiner ausgeprägten Säure. Am Gaumen und im Abgang zeigen sich rauchige Noten und Roggenbrottoast.