Quinta da Boa Esperança

Quinta Da Boa Esperança Reserva Branco 2017

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Produtor: Quinta da Boa Esperança

Ernte: 2017

Kerl: Tinto

Region: Lisboa

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75 cl

Alkohol: 13%

Kaste: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah

Begleitungen: Pratos de carne, Queijos ou Enchidos

Beschreibung

Aromas de fruta preta, com notas especiadas e fumadas. Fresco, intenso e estruturado na boca, com taninos firmes.

Desengace total seguido de maceração pre-fermentativa a 8ºC. Posterior fermentação em lagar com temperatura controlada de 24ºC. As castas foram vinificadas em separado. Estagiou durante 24 meses em barrica de carvalho francês. Estágio de 18 meses em garrafa.

Características do ano de vindima: Ano quente e seco, principalmente durante a fase de maturação da uva.

Intervalo de Consumo: de imediato até 15/20 anos.

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Quinta Da Boa Esperança Reserva Branco 2017